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BLOG Kimura Yoshinari

バルサミコソースのグリルチキン

 

 

 

こんにちは、きむらです

お盆に、お休みをいただきありがとうございました。

最近、自己の鍛錬のために料理とマラソンを始めました。

マラソンはNIKE RUNアプリで週に15キロほどコンスタントに

半年は続けています。

おかげで、風邪をひかなくなりました。

料理も同じぐらい継続していて、得意技はバーミキュラを使った

料理です。

鍋系が得意です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チキンを黒胡椒でもんで

 

 

 

 

マッシュルームと舞茸を加え

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この鍋がお気に入りです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

個人的に、オリーブオイルとニンニクの組み合わせが

大好きですが、次の日に仕事がない時しか

ニンニクは食べれません、、、、、。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バルサミコソースも大好きです。

ない時は、ウスターソース:酢=1:1で代用できます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成しました。

本に書いてあるまましただけですけど、味は最高です。

  

  

 

 

 

 

 

 

オススメの2冊

子供が2人いるので時間がかけれない時は

以下のレンジで簡単系の料理がオススメです。

 

 

 

 

 

 

 

 

ジャンルを分け隔てなく何でも興味を持って

ワインのように熟成した大人になれるよう

学んでいい意味での歳を重ねていきたいそう思いました。

GREENS FARMS

SOLSO FARMSさんに庭をデザインして頂いてから

はや7年

個人で頑張ってきましたが

流石に限界を感じ

プロに委ねることに

TRACEの庭をおおきくリニューアル致しました。

メキシコな雰囲気も加味しながら

GREENS FARMSさんにデザインして頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

規模が違います

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

葉の色、形、環境や日照時間を計算した植え込み

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

是非、見にきてください。

木村

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GREENS FARMS

THREE SCALP&HAIR

 

 

 

 

美しさは、洗浄から。

 

 

7月1日から31日、までの1ヶ月間THREEのSCALP&HAIR商品の

リニューアルに伴い、期間中にTRACEもしくはBricolageに

ご来店のお客様(前髪カット、ヘアレンジ除く)全てTHREEの新商品で

シャンプートリートメントをご体験いただけます。

是非この際にご来店ください。

尚、7月のご予約は混み合うことが予想されるため

お早めのご予約をお勧めいたします。

BULY SINCE 1803

こんにちは木村です。

先日TRACEにお店の香りづけにとフレグランスストーンを買いました。

『18世紀後半、当時既に名の知れた調香師であったジャン=ヴァンサン・ビュリー

の伝統的な製法を現代によみがえらせた香水

フランスを代表する美容専門店は長い眠りから覚め

ふたたび世界を巡る旅に出ます』

その歴史と言葉だけで震えます。

 

 

 

 

RETOUR DEGYPTE

廃墟を彷徨う神聖な香り。幾千もの間、砂漠の太陽の下に佇む

円柱と墓跡。古の秘儀により時が止まっていたかのように香るのは

アンバー、安息香、複雑に絡み合う花々と珪化木の神秘

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フレグランスストーンを古代ギリシア時代、香油を保管したり

貴重な香りを閉じ込めるために使われていた素焼きの土器に入れ

蓋を開けると瞬く間に空間を香りで包みます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SACRE   

曇った寒さに震える聖堂の身廊はフランキンセンスの香りで霧に包まれ

乳香とスギの香りが魂を甘く包み込む、、、、。

気持ち高まります!

とにかく良い香りです。

レセプションに置いときますね。

 

GREEN

こんにちは

木村です。緑が美しい季節になりましたね。

TRACEのレセプションもカラフルに色付いています。

レセプションにミモザの枝を切りました

最近水切りとゆうワザも覚えました。

季節を感じる心を大切にしたいと思います。

 

 

 

そして

先日ディフューザーと思い購入したものが

実はお茶の葉だった事を2日後に知りました。

それがこの写真です↓↓

 

 

悔しいので見た目がディフューザー

に見えるようにディスプレイし続けています。

 

レセプションの上にはドライを吊るしています。

時折、お客様がお友達やご家族のプレゼントの包装

に役立ちます。

これは、永江さんの作品です。

 

 

THREEベビー&キッズスターターキットをとても可愛く包んでくれました。

TRACEにはプレゼントにも喜ばれる商品がたくさんあるので

もしプレゼントの際は

是非プレゼント包装希望ですとSTAFFにお伝えください。

 

ネスタリゾート

こんにちは、木村です。

うちには次女(小4)が最近ペットとしてかいはじめた

モフ(ジャンガリアンハムスター)がいます。

小学校4年なりに悩みや苦労があるらしく

そのたびにハムスターと戯れ現実逃避する姿をみて

心を動かされ

少しでもその癒やしのお手伝いをしたい、そう感じるさなか

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ジャンガリアンのモフモフした触感から名前にモフとつけるぐらいモフモフが好きな彼女が

 

この広告に食いつくのにそんなに時間は要しませんでした。

 

 

 

 

「ネスタリゾート神戸」

 

 

 

 

 

 

 

 

至福のとき

たくさんの赤ちゃんと戯れました

彼女の左手に握られているチケットは

10:30からのヤギのミルクやりチケットです。

 

さらに

その同日、大阪富田林の「ワールド牧場」に

どうしてもいきたいと、、、

 

彼女曰く、空いているのと、さわりほうだいだからだそうです。

 

 

 

 

ゴールデンハムスター

 

 

こうして、作文のネタがないと娘に責められた

父親の休日は終わっていくのでした。

 

 

AMAZON FASHION WEEK TOKYO

先日、尾崎くんとAMAZON FASHION WEEK TOKYO

 

のAOIWANAKAさんのヘアメイクを

 

美容師チームで参加させていただきました。

皆さんとてもいい方ばかりで、最高に刺激的でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヘア         JENO   /  MANHOOD  / rosso   / TRACE

メイク  THREEコスメティックチーム皆様

各関係者の皆様ありがとうございました。

 

AOIWANAKA

2019 A/W  東京コレクションにヘアメイクで

TRACE Bricolageから木村、尾崎が参加させていただきます。

それに伴い3月のお休みが少し変更になります。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

3月12日、13日   木村

3月17日、18日   木村、尾崎

Amazon Fashion Week  東京出張のためお休みをいただきます。

LITMUS 5TH ANNIVERSARY

 

明けましておめでとうございます。

昨年リトマスさんの5周年記念にヘアメイクをライブ形式で参加させていただきました。

 

 

 

 

 

 

MAKE はつもりさん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LITMUSさん5周年おめでとうございました。

 

記念すべき日に参加させて頂きありがとうございました。

 

 

 

KIMURA

安満遺跡公園

高槻に来年度

一次開園予定の

甲子園球場5個分の大きの公園ができます。

駅から徒歩10分なので是非足を運んでみてください。

 

 

 

元は京都大学の農場だそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バルニバービが手がけるCAFEやボーネンルンドもできるそうです。

 

全面開園は3年後だそうです。楽しみですね。

 

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